「ワインを楽しむ会」のページへようこそ
レストラン・バーでワインを楽しむ！
2017/02/15
glassto
今回は昨年秋に「ヴァンダンジュ」跡にオープンしたレストラン・バー「グラスト」さんで、美味しいお料理をいただきながら、美味しいワインを楽しみました。 参加者は久しぶりの方を含め８名で、いつもどおり、和やかな雰囲気で楽しいひとときを過ごすことが出来ました。
（お料理）
いつもながらのお安い会費にもかかわらず、シェフには頑張っていただきました。どれもとても美味しかったと思います。 写真が拙くて申し訳ございません。
（ワイン）
泡、白、赤とバランス良く揃いました。 すべて菊地ソムリエにサービスしていただき、とても心地よくいただけました。
1. Alain Navarre Brut Prestige
AC Champagne, France, 50%PN+50%Ch
2. Domaine Narc Tempe Alliance 2014
AC Alsace, France, Local 7 varieties
3. Saint-Aubin 1er Cru Perrieres 2011 Agnes Paquet
AOC, France, 100%Ch
4. Alejairen Crianza 2013 Alejandro Femandez
DO La Mancha, Espana, 100%Airen
5. Nuits-Saint-Georges Les Herbues 2013 Nicolas Faure
AOC, France, 100%PN
6. Since 1913 Primitivo Torrevento 2013
DOC, Puglia, Italia, 100%Pr
7. Chateau l'Arrosee 2001
AC Saint-Emilion GC, France, 60%Me+20%CF+20%CS
8. Domaine de Baron'Arques 2007 BPR
AC Limoux, France, 50%Me+26%CF+10%Sy+9%Ma+CS+Gr
コメントをお書きください