老舗スペイン料理店で
ワインを楽しむ!
2015/07/21
スパニッシュライツ
今回は盛岡では数少ないスペイン料理のお店で、本格的なスペイン料理をいただきながら美味しいワインを楽しみました。 参加者は8名と手頃な人数で、ゆっくり味わうことが出来ました。 初参加の方も2名おられましたが、すぐにうちとけて、楽しいひとときでした。
(お料理)
特別奇抜なお料理はありませんでしたが、スペインらしい雰囲気がよく出ており、美味しくしかも十分すぎる量を出していただき、ありがたく思いました。 写真はクリックで拡大できます。 料理名はあくまで幹事の印象です。
(ワイン)
泡、白、赤と偶然ながらバランスよく揃いました。 スペイン料理ということで、彼の地の物が多く、やはり相性がよいように感じました。 関口店長にはグラスを50個以上準備いただき、感謝です。
1.Moet & Chandon Ice Imperial
AC Champagne, France, PN+PM+Ch
2.Martini Brut
Vino Spumante, Piemonte, Italia, Ch+Glera+etc.
3.Chardonnay 2012 Funky Chateau
Nagano, Japan, 100%Ch
4.Getariako Txakoli 2013 Bodega K5 Arginano
DO Chacoli de Getaria, Espana, 100%HondarrabiZuri
5.Chateau Petit Mouta 2013
AC Graves, France, 50%Me+CS+CF
6.Dos 2012 Rafael Cambra
DO Valencia, Espana, 40%CS+40%CF+20%Monastrell
7.Xestal 2007 Gancedo
DO Bierzo, Espana, 100%Mencia
8.Juan Gil Silver Label 2013
DO Jumilla, Espana, 100%MOnastrell
9.Oloroso Almacenista Pata de Gallina 1/38 Lustau
DO Jerez ..., Espana, 100%Palomino
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