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涼しげなスペインを楽しむ！
2015/08/28
トラットリア・ダコッタ
今回は夏にふさわしく？、白を中心に楽しんでみました。 最近、ちょっと涼しいので合わないかと思いましたが、室内は結構暑かったので、ちょうどピッタリ。 団体様が多く超満員でしたが、いつも通り対応して下さったお店に感謝。 ７名の出席で、いつも通り、楽しいひとときでした。
（お料理）
お安い会費ながら団体様とはかなり違ったお料理で頑張っていただきました。 いつも山根シェフにはよくしていただき、ありがたく思っております。
（ワイン）
泡２本、シェリー１本、白３本、赤１本のライナップ。 お店からシェリーの差し入れも。 カジュアルなアイテムながら、どれも美味しかったと思います。
1. Marques de Badajoz Brut Bodegas Medina
DO Cava, Zafra, 90%Macabeo+10%Eva
2. Mas de Monistrol Reserva de la Familia Rose Brut 2010
DO Cava, Penedes, 70%Monastrell+30%PinotNoir
3. Fino Salinas Aecovi Bodegas Cooperativa
DO Jerez, 100%Palomino
4. Castilla de San Diego 2012 Antonio Bardadillo
Vino de la Tierra Cadiz, 100%Palomino
5. Valdebonita Blanco 2011 Tierras el Guijarral
Vino de Mesa, Ribera del Duero, 100%Albillo
6. Terra do Gargalo Blanco 2009
DO Monterrei, Treixadura+Godello+DonaBlanca
7. Rudeles Seleccion 2005 Tieraas el Guijarral
DO Ribera del Duero, 95%Tempranillo+5%Garnacha
8. Amontillado Napoleon Bodegas Hidalgo
DO Jerez, 100%Palomino
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