（お料理）

山根シェフにはいつもお安い会費で頑張っていただいております。　回を重ねる毎に進化が感じられ、食べる方も嬉しくなります。　写真は毎度のUさんにお願いしました。　クリックで拡大できます。

（ワイン）

一部、ブショネっぽいものやコルクがボロボロのものもありましたが、総じて美味しくいただけました。　いつもの奥寺給仕長がお休みのため、若い２人にサービスしていただきました。　それにしてもワインの寿命は長いですね。

   1.  Chateau de l'Auche Cuvee Selection
         AC Champagne, France, 80%PM+20%PN
   2.  Savigny-les-Beaune 1995 Cellier des Ursulines
         AOC, France, 100%PN
   3.  Santenay 1er Cru Les Gravieres 1995 Remoissenet
         AOC, France, 100%PN
   4.  Bourgogne Cotes de Nuits Villages 1995 Louis Latour
         AOC, France, 100%PN
   5.  Chateau de Ville George 1995
         AC Haut-Medoc, France, 56%CS+44%Me
   6.  Chateau Lestages Simon 1995
         AC Haut-Medoc, France, 69%Me+22%CS+8%CF+1%PV
   7.  Chateau Fontenil 1995
         AC Fronsac, France, 85%Me+15%CS
   8.  Chateau Belair-Marquis d'Aligre 1995
         AC Margaux, France, 35%Me+30%CS+20%CF+15%PV
   9.  Chateau Grand Mayne 1995
　       AC Saint-Emilion GC, France, 75%Me+15%CF+10%CS
 10.  Paraiso Springs Vineyards Johannisberg Riesling 1995
         Monterey, California, USA, 100%JR