スペインのメンシアを楽しむ!
2017/02/28
トラットリア・ダコッタ
今回は最近注目されているスペインの赤ワイン品種「メンシア」をいろいろ楽しんでみました。 どれもWA90以上らしく、お味はかなり上質の物でした。 もちろん、高価格帯の物はそれなりでしたが、低価格帯の物でも十分に美味しかったと思います。 1本、ブショネがあったのが残念でしたが。 参加者は飛び入り1名を含め8名で、いつものように和やかのひとときを過ごせました。
(お料理)
毎度ながら、シェフには頑張っていただき、感謝です。 ロシュマーノさんには佐助豚を差し入れしていただき、ありがたかったです。 写真はいつものようにUさんにお願いしました。
(ワイン)
ブショネの1本を除き、どれも美味しかったと思います。 いつもながら奥寺店長にはきっちりしたサービスをしていただき、感謝です。
1. Grimau Trencadis Brut Nature
DO Cava, Macabeo+Xarello+Parellada+Ch
2. Guitian 2009 Finca la Tapada
DO Valdeorras, 100%Godello
3. Gotin 2010 Bodega del Abad
DO Bierzo, 100%Mencia
4. Flavium Premium 2008 Vinos de Arganza
DO Bierzo, 100%Mencia
5. Lagar de Robla Premium 2008 Vinos de Arganza
Vino de la Tierra Castilla y Leon, 100%Mencia
6. Xestal 2007 Gancedo
DO Bierzo, 100%Mencia
7. Privilegio Mencia 2006 Ribas del Cua
DO Bierzo, 100%Mencia
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