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旬の和食でワインを楽しむ！
2018/10/03
ホテル東日本・介寿荘
今回は毎年この時期恒例の介寿荘さんで、旬の和食をいただきながら美味しいワインを楽しみました。 参加は８名と手頃な人数で、いつも通り、和やかで楽しいひとときを過ごせました。
（お料理）
恒例の松茸土瓶蒸しなど、旬のお皿がたくさん並びました。 毎度ながら、お安い会費にもかかわらず頑張っていただき、感謝です。 例によって、デザートの写真を撮り忘れましたが、ご容赦下さい。
（追記）
Aさんにデザート写真を送っていただきました。 いつもありがとうございます。
（ワイン）
泡２本、白３本、赤３本と、バランスよく揃いました。 普段お目にかかれない高級品もありましたが、お料理とのマリアージュもよく、どれも美味しくいただけました。
1. Shiwa Sparkling Rose 2015
Shiwa Fruits Park, Iwate, Japan, 100%MuscatBaileyA
2. Francis Boulard Les Rachais Brut Nature 2009
AC Champagne, Vallee de la Marne, France, 100%Chardonnay
3. Aurego Albarino 2016 Bodegas As Laxas
DO Rias Baixas, Galicia, Espana, 100%Albarino
4. Anselmi Capitel Foscarino 2017
IGT, Veneto, Italia, 90%Garganega+10%Chardonnay
5. Ladoix Blanc 1er Cru Les Grechons 2008 Maratray Dubreuil
AOC, France, 100%Chardonnay
6. Domaine Edel Zweigeltrebe Tenjingaoka Vineyard 2015
Edel Wein, Iwate, Japan, 100%Zweigeltrebe
7. Chateau Bernadotte 2010
AC Haut-Medoc, France, 52%CabernetSauvignon+48%Merlot
8. Leonetti Cellar Reseve 2014
Walla Walla Valley, Washington, USA, 81%CS+11%PV+8%Me
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