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新春は料亭でワインを楽しむ！
2019/01/21
料亭・喜の字
今回は新春恒例の料亭でのワイン会。 贔屓筋のIさんのお世話で、格安料金でやらせていただいてます。 参加者は１２名で、初めてご参加の方もいらっしゃいました。 古いお店ですが、レトロな感じがいいですね。 いつもどおりたくさん飲み、和やかで楽しいひとときだったと思います。
（お料理）
料亭らしい洗練されたお皿が並びました。 お味もなかなか良かったと思います。
（ワイン）
和食でしたが、日本ワインはありませんでした。 定石どおり白が半分というラインアップでした。 どれも美味しくいただけと思います。
1. Kenzo Estate sei 2015
Napa Valley, California, USA, 94.5%SB+5.5%Se
2. Bourgogne Blanc Cuvee Oligocene 2011 Patrick Javillier
AOC, France, 100%Ch
3. Bodegas As Laxas Bagoa do Mino Albarino Lagrima 2016
DO Rias Baixas, Espana, 100%Albarino
4. Beaumont Hope Marguerite 2017
Walker Bay, Western Cape, South Africa, 100%CheninBlanc
5. Bougogne Pinot Noir Rouge Cuvee Fine Selection 2016
Tortochot, AOC, France, 100%PN
6. Gevrey-Chambertin 1er Cru 2011 La Gibryotte
AOC, France, 100%PN
7. Vire-Clesse Les Pretres de Quintaine 2011 Andre Bonhomme
AOC, France, 100%Ch
8. Alteni di Brassica 2015 Gaja
DOC, Piemonte, Italia, 100%SB
9. Chateau Ame de Musset 2010
AC Lalande-de-Pomerol, France, 90%Me+10%CF
10. Chateau Tertre Roteboeuf 1992
AC Saint-Emilion GC, France, 80%Met+20%CF
11. Il Borro 2014
IGT, Toscana, Italia, 50%Me+35%CS+10%Sy+5%PV
12. Margaux du Chateau Margaux 2013
AC Margaux, France, Me+CS+PV
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