美味しいイタリアンでワインを楽しむ!
2020/06/18
アンティカ・トラットリア・イナバ
久しぶりの例会でしたが、8名のご参加を得て、盛会でした。 まだまだ安心して楽しめる状況ではありませんが、いつも通り、和やかで楽しいひとときを過ごすことが出来ました。
(お料理)
これまでとはちがい、大皿ではなく、ひとりひとり小皿で供されました。 お店のご配慮に感謝でした。 もちろん、お味もなかなか良かったです。
(ワイン)
イタリアンなので、やはりイタリア産のものが多かったです。 泡1、白2、赤5本とバランスも良かったように思います。 どれも美味しうございました。
1. Villa Franciacorta Extra Blu Extra Brut 2011
DOCG, Lombardia, Italia, 90%Ch+10%PN
2. Bourgogne Chardonnay 2016 Levert Freres
AOC, France, 100%Ch
3. Poderi Aldo Conterno Bussiador Langhe Chardonnay
DOC, Piemonte, Italia, 100%Ch
4. Vel'uveyra Mencia Bodegas Ronsel do Sil
DO Ribeira Sacra, Espana, 85%Mencia+10%GT+5%Mn
5. Schola Sarmenti Diciotto Salento Rosso 2015
IGT, Puglia, Italia, 100%Primitivo
6. Piantate Lunghe Rosso Conero Riserva 2012
DOCG, Marche, Italia, 100%Montepulciano
7. Stonehedge Meritage Reserve No.780 2014
Napa Valley, California, USA, 31%CF+27%CS+16%Me+etc.
8. Amarone della Valpolicella 2013 Campo dei Gigli
Tenuta Sant'Antonio, DOCG, Veneto, Italia, 70%Corvina+etc.
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