2024/03/06
ピエモンテを楽しむ!
大衆酒場・ダコッタ
今回は北イタリアの名醸地、ピエモンテ州のワインを取り上げました。バローロやバルバレスコが有名ですが、その他の土着品種もいっしょに楽しみました。参加者は6名でしたが
、いつも通り和やかで楽しいひとときを過ごせました。
(お料理)
安い会費にもかかわらず、シェフのご努力で、美味しいお料理を頑張っていただきました。いつもながらに感謝です。また、Yさんの差し入れで、藤原養蜂場の蜂蜜をかけた青カビもご馳走になりました。
毎度のことですが、拙い写真で御免。
(ワイン)
ちょっと迷いましたが、泡1、白1、赤4本の構成で。これ以外に、お店からガヴィ、Kさんからフランスのシャルドネの差し入れをいただきました。おかげでバランスの良いラインアップになりました。品種の特徴がよく出ていて、お味も良かったように思います。
ワインの写真は撮り忘れました。御免。
と思ったら、Kさんが写真を送ってくれました。敬老精神、ありがたいことです。
1. Banfi Bepop Asti Secco
DOCG, 100%Moscat
2. Monfrigio Roero Arneis Dezzani 2012
DOCG, 100%Arneis
3. Dolcetto d'Alba Elio Altare 2015
DOC, 100%Dolcetto
4. Barbera d'Asti Rabaja di Bruno Rocca 2013
DOCG, 100%Barbera
5. Barbaresco Bel Colle Pajore 2015
DOCG, 100%Nebbiolo
6. Barolo Ceretto 2012
DOCG, 100%Nebbiolo
(おまけ)
この日は流しのマジシャンが、手品を披露してくれました。ちょっとしたことでしたが、楽しく拝見いたしました。歌の流しは時々見かけますが、手品の流しもあるのですね。写真はマジシャン(名前は失念)と。
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